IMAGÍNATE CONVERTIRTE EN UN EXPERTO EN CEVICHES Y MARISCOS PREPARANDO LOS MAS DELICIOSOS PLATOS DE LA GASTRONOMIA PERUANA AUN SIN TENER CONOCIMIENTOS EN COCINA
Conoce los secretos que nadie quiere que sepas de la gastronomía Peruana y disfruta de unas de las cocinas mas famosas del mundo.
Con este curso aprenderás a preparar los platos mas deliciosos de la cocina peruana como un profesional, aun sin tener ningún conocimientos de gastronomía
Ahora te haré algunas preguntas que te ayudaran a saber si este curso es para ti.
¿ Eres un amante de la buena gastronomía y te gustaría aprender a preparar la comida peruana pero quieres hacerlo con un profesional ?
¿ Te encanta la comida peruana pero solo sabes preparar uno que otro plato y te gustaría conocer muchos mas platos ?
¿Para aprender necesitas seguir cursos que sean estructurados y que te muestren el paso a paso de cada plato ?
¿ cuando ves cursos en youtube siempre muestran todos los ingredientes listos pero no sabes como arreglar los pescados ,carnes o pollos desde el principio ?
¿Cansada de los cursos que te prometen ser los cursos mas completos pero al final solo te enseñan dos o tres recetas ?
¿Te gustaría conocer como escoger los mejores ingredientes para tus platos?
¿Te gustaria aprender y sorprender a tu familia preparando exquisitos platos de la gastromia peruana?
Si dijiste «SI» a una o mas preguntas de las que te acabo de hacer
Entonces ¡éste programa es para ti!
Último dia de descuento del 50%
CEVICHE PERUANO
El orgullo de la comida peruana y una de las especialidades más emblemáticos que debes degustar .
La cocina Peruana es una de las más apetecidas del planeta, por sus sabores ancestrales y frescura de sus ingredientes.
Con el MasterClas COCINA PERUANA: CEVICHES Y MARISCOS, aprende a preparar los platos típicos y legendarios de este país mágico.
Captura la esencia de estos sabores desde sus orígenes.
Haz preparaciones de pescados y mariscos como lo hacen los grandes chefs de manera óptima y respetando su proceso de elaboración.
Puedes montar un restaurante donde tus clientes e invitados te buscarán por siempre con un negocio de última tendencia.
PARIHUELA DE MARISCOS.
¿QUÉ CAMBIARA EN TU VIDA COTIDIANA DESPUÉS DE ESTE CURSO?
Momentos extraordinarios en familia
🥕 Tendrás un conocimiento amplio sobre la comida marina peruana, productos, insumos, recetas y preparaciones.
🥕Aprenderás cómo hacer preparaciones de pescados y mariscos de manera óptima respetando su proceso de elaboración.
🥕Obtendrás el criterio para implementar, innovar y dejar llevar la creatividad para hacer combinaciones de platos.
🥕 Conocerás el proceso de Mise en place antes de la preparación de cada plato
🥕Aprenderás cómo hacer la limpieza y blanqueado de los mariscos.
🥕Conocerás las bases y técnicas de las preparaciones de los pescados y mariscos con la ayuda de recetas estándar.
Variedad de platos peruanos .
🥕 Seleccionarás y utilizarás ingredientes justos y necesarios para que tus preparaciones queden deliciosas.
🥕prenderás cómo hacer la limpieza y fileteado de pescado.
🥕Diferenciarás los tipos de platos que se preparan dentro de un restaurante de pescados y mariscos peruanos o cevicherías, según la distribución de áreas dentro de la cocina
🥕 Aprenderás cómo hacer preparaciones de pescados y mariscos de manera óptima respetando su proceso de elaboración.
🥕Aprenderás cómo hacer la limpieza y blanqueado de los mariscos.
🥕Sorprenderás a tus familiares o amigos preparando un almuerzo con deliciosos platos de pescados y mariscos.
Pulpo al olivo.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
Por medio un programa desarrollado ordenadamente, práctico y completo, con más de 100 clases, explicado paso a paso y en videos HD con los siguientes módulos y temáticas:
¿QUÉ DESCUBRIRAS EN EL PROGRAMA?
¡ Hemos distribuido el programa en 7 módulos en video HD, con + de 100 lecciones explicadas paso a paso.
LAS CLASES ESTAN DISPONIBLES PARA VER DESDE EL MOMENTO QUE SE ADQUIERE EL PROGRAMA
¡Conoce nuestro curso por dentro!
Este programa es en formato de vídeo en alta definición, al momento de hacer la compra el acceso privado te llegará a tu correo electrónico con los datos de acceso para comenzar
¡HOY MISMO!
MODULO 1: FRÍOS.
- Ceviche de Pescado Tradicional.
- Ceviche Mixto.
- Leche de Tigre de Pescado.
- Leche de Tigre Mixta.
- Leche de Tigre Premium.
- Tiradito de Pescado al natural.
- Tiradito de Pescado a la Huancaína.
- Tiradito Bicolor.
- Causa de Langostino.
- Choritos a la Chalaca.
- Pulpo al Olivo.
- Tiradito Nikkei.
MODULO 2: SOPAS.
- Fondo de Pescado / Fumet.
- Chilcano de Pescado.
- Sudado de Pescado.
- Parihuela.
- Chupe de Langostinos.
- Aguadito de Pescado.
MODULO 3: ARROCES.
- Arroz con Mariscos.
- Arroz con Mariscos al Cilantro.
- Arroz con Mariscos Cremoso.
- Arroz Chaufa de Mariscos.
- Arroz Chaufa al Estilo Capón.
MODULO 4: PESCADOS Y FILETES.
- Pescado a la Plancha.
- Pescado a la Meuniere.
- Pescado a la Chorrillana.
- Escabeche de Pescado.
- Pescado a lo Macho.
- Cabrilla al Plato.
MODULO 5 :CHICHARRONES Y FRITURAS.
- Salsa para Chicharrón.
- Chicharrón de Pescado.
- Chicharrón Mixto.
- Jalea Mixta.
- Chicharrón de Pota.
- Wantanes Rellenos de Mariscos.
- Brochetas de Pescado.
- Conchitas a la Parmesana.
MODULO 6 :CRIOLLOS.
- Pescado Saltado.
- Puré de frejol para Tacu tacu.
- Tacu tacu con Pescado a la Plancha.
- Tacu tacu con Picante de Mariscos.
- Tacu tacu con Pescado Saltado.
- Tallarín Criollo Saltado de Mariscos.
MÓDULO VII: IDEAS DE COMBINACIONES DE PLATOS REALIZADOS EN CLASE.
OFERTA VÁLIDA SÓLO:
Día(s)
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Hora(s)
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Minuto(s)
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Segundo(s)
¿QUIÉN DICTA EL PROGRAMA?
Hola soy MARVIN GIL, Licenciado en Gastronomía, Técnico en cocina y amante de la buena comida, con una amplia experiencia en el sector gastronómico y de pescados y mariscos.
Graduado de la Institución de Cocina de Pachacútec, institución fundada por Gastón Acurio, chef y empresario reconocido a nivel nacional e internacional.
Titulado como Licenciado en Gastronomía de la Universidad Nacional de Educación “Enrique Guzmán y Vallle”; ex cevichero, chicharronero, ensaladero y cocinero de restaurantes reconocidos de su ciudad; anterior Segundo Jefe de Cocina en el restaurante “Segundo Muelle”, marca registrada nacional e internacionalmente; y previo administrador del restaurant – cevichería “El Pez On”.
Y ESO NO ES TODO, ADEMÁS LLÉVATE GRATIS ESTOS 5 FABULOSOS BONOS!
Como bono especial te enseñaré a preparar uno de los acompañamientos más típicos de la comida peruana como es el, Torneado y Glaseado del Camote.
La salsa de langostinos es una de las recetas más exquisitas de la comida peruana. y como bono te enseñaré a prepararla facilmente.
El arroz chaufa es un plato muy popular del Perú, pero su origen proviene de la cultura China, a lo largo de los años el arroz chaufa se ganó una gran popularidad en las mesas peruanas.
Tendrás un certificado digital por haber finalizado el curso, el cuál podrás imprimir .
Podrás compartir en nuestro grupo privado una vez hayas culminado el curso.
TESTIMONIOS DE NUESTRAS ALUMNAS INSCRITAS
¡Un único pago, sin mensualidades!
(Acceso Vitalicio)
¿Hay alguna garantía?
Por supuesto, te garantizamos en este programa será la mejor inversión que hagas.
Y si por alguna razón después de ver el curso en su totalidad y de ponerlo a prueba. No quedas 100% satisfecha, tienes 7 días para solicitar una devolución sin preguntas ni inconvenientes.
¿Cuándo podre preparar mis primeros platos ?
Las lecciones están diseñadas para que vayas adquiriendo el conocimiento al mismo tiempo que ves las clases .
¿Tienen soporte para responder dudas?
Respondemos preguntas, también abajo de cada clase tenemos un área de preguntas tipo foro, para que me dejes tus dudas.
¿Cada cuanto debo pagar?
Solo realizas un único pago y tendrás acceso para toda la vida a mi programa Cocina Vital y Saludable.
¿Cómo accedo al curso?
Una vez realizado el pago. recibirás un correo electrónico con las instrucciones para acceder al área privada de alumnos.
Este curso también podrás estudiarlo dentro de la plataforma de hotmart, la misma plataforma con la que realizas el pago.
¿Tendré un certificado al finalizar ?
Si Claro al Finalizar todas las Clases , recibirás de manera automática un certificado Descargable de señalando que has concluido exitosamente nuestro programa, lo puedes imprimir y ponerlo en un cuadro si deseas.
¡7 DÍAS DE GARANTÍA!
Tienes 7 días a partir de la compra para probar nuestro programa. Si dentro de ese período no cumple y/o supera tus expectativas, vamos a devolverte tu dinero SIN hacer preguntas. Te lo garantiza Hotmart®, la plataforma donde vas a realizar el pago.
